抗氧化作用最厉害的还是虾青素,与其说是碧萝芷和虾青素哪个抗氧化厉害,还不如说是青花素与虾青素哪个最厉害,因为青花素是碧萝芷的主要成分,虾青素和花青素都是抗氧化营养补充剂,两者的抗氧化能力有一定差距,天然虾青素的抗氧化强度是目前已知最强的,具体能强过花青素17倍还是几十倍我记不太清楚了。
碧萝芷含有将近40多种成分,其中含有前花青素这样的大分子和儿茶酚、有机酸这样的小分子,这些分子存在大小上的差异,可以使这些抗氧化分子很好地进入细胞内部,又能随着血液循环保护细胞的外部,可以有效地瓦解自由基。
虾青素,又名虾黄素,虾青素作为天然胡萝卜素的一种,拥有极强清除自由基与抗氧化的功能,是人类迄今为止发现的最强的天然抗氧化剂。当氧气进入人体内,与复杂分子产生反应形成自由基,从而加速人体老化,对内脏,免疫系统造成极大损害。
首先需要肯定的是碧萝芷和虾青素都是抗氧化营养补充剂,但二者的抗氧化能力有一定差距。有研究表明,天然虾青素的抗氧化强度时碧萝芷pycnogenol的17.9倍。所以,仅按剂量服用虾青素就足够了。