试管期间是可以适量喝些胡辣汤的，不管是试管促排期间还是其他任何阶段都是可以适合食用胡辣汤的，毕竟胡辣汤具有开胃、温中散寒、行气除湿等功效，人体食用之后能够促使身体更加健康，也就能够提高试管促排的成功率，但由于该汤水中含有辣椒、胡椒粉、十三香等辛辣刺激成分，也就不适宜大量食用，否则就容易降调卵子质量、导致上火引起便秘等不良现象的发生，也就不利于试管促排成功。

胡辣汤是一种来自河南的美食，在河南各地都有胡辣汤。它是由胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条等材料制作而成。由于其具有开胃温中散寒、行气除湿等功效，也就能够促使人体更加健康，因此试管促排患者使用之后，能够提高试管促排成功率：

1. 1. 胡辣汤口感辛辣，香味浓郁，且所含的挥发油、胡椒碱、姜辣素等成分，有刺激胃黏膜、刺激唾液分泌作用，也就能够起到开胃的作用；
2. 2. 喝胡辣汤有行气除湿的作用，气行汗出则身体轻快，可以缓解食积不化、风寒感冒、胃呆少食等不适；
3. 3. 胡辣汤中主要含有生姜、胡椒、花椒等调料，这些调料都具有帮助身体发热，帮助祛除身体寒气的作用，因此服用胡辣汤可以起到温中散寒的作用；
4. 4. 胡辣汤里面有很多中药材，它们当中含有一定量的天然杀菌消炎成分，所以喝胡辣汤可以起到杀菌消炎的作用，在人体内产生抗体，能提高身体抵抗力；
5. 5. 胡辣汤中含有丰富的蛋白质和各种氨基酸，这些营养物质可以促进肝细胞的修复和再生，也能增加人体内的白细胞数量，起到一定的养护肝脏功效。

但是要注意试管助孕期间的患者不管是试管促排期间还是术前检查、取卵移植阶段都是要注意的适量使用的，都只能够适量的食用，毕竟胡辣汤里面含有辣椒、胡椒粉、十三香等辛辣刺激成分，这些成分可能会影响卵子的质量，而且大量使用会导致人体上火，引起便秘等不良现象的发生，也就会影响人体健康，从而也就不利于试管促排成功。

试管婴儿助孕期间的任何一个阶段都是可以适量喝些胡辣汤的，能够促进试管促排的成功。当然在此期间，患者还需要多去食用一些新鲜水果、蔬菜和含有高蛋白的食物，有利于提高卵子的质量。