不能通过吃蒜苔炒肉引起宫缩，不管是肉还是蒜苔都是没有引起宫缩的作用，所以说通过这些食材来引起宫缩几乎是不可能的。女性如果出现了宫缩的情况，可能和其他因素的刺激有关。在怀孕期间如果宫缩比较严重的话，一定要及时到医院检查。但是如果觉得是因为吃了蒜苔而导致的宫缩那基本就是不可能的，建议到了孕晚期如果还没有宫缩的情况，建议及时就医。

孕妇吃蒜苔的好处

蒜苔又称为蒜毫，在我国的南方必须称之为蒜苗，它的生长是从大蒜中抽出来的花茎，人们非常喜欢吃的蔬菜之一。在怀孕期间如果孕妇适量的吃一点蒜苔的话，那么对身体的好处还是很多的。

1. 1. 蒜苔中含有丰富的膳食纤维，能够增强胃肠道的蠕动，促进排便，预防便秘和痔疮，减少胎儿吸收毒素；
2. 2. 蒜苔中含有丰富的维生素C，能够降血脂、增强孕妇的免疫功能，保护肝脏；
3. 3. 蒜苔中含有多种矿物质如钙、磷、钾的含量很高，能够预防骨质疏松，促进胎儿的骨骼发育，维持体内水电解质平衡蒜苔除了具有消炎杀菌的功能，其实营养也是不错的。蒜苔中视黄醇的含量很高，可以促进胎儿骨骼增长、有助于胎儿的生长发育。但是蒜苔不能吃多，吃多了会影响胎儿的视力。

总的来说吃蒜苔是不能引起宫缩的，但是孕妇在平常还是可以适量的吃一些。不过要注意的是，不过蒜苔不易消化，吃的时候还是要适量。蒜苔不宜烹制得过烂，以免辣素被破坏，杀菌作用降低，最好消化能力不佳的人最好少食蒜苔。

宫缩其实就是在生产的时候会出现的比较频繁的阵痛感，每次3到5分钟，持续20到30秒，带有痛苦，常常是临产的迹象。但是有的孕妈妈到了孕产期依旧没有宫缩的情况，她们就像借助某一些东西从而引发宫缩，比如说是通过一些食物，像柚子、洋葱、生葱等，具体这些东西会不会有宫缩的作用，可以参考一下表格：