鸽肉富含各种营养素，其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以理服人增加营养，改善人体机能，润肺明目击，补虚劳，强筋骨，使体力、视力、脑力恢复。适合于需要补充营养的孕妇以及各类手术后病人康复进补。

鸽子汤是非常滋补的，如果孕妇火气太过旺盛是不能喝的，以下4种情况的人群是不适合喝鸽子汤的：

1. 1. 喜冷怕热的女性，鸽子汤的热性非常大，体热的女性喝了之后会觉得十分燥热；
2. 2. 肝火旺盛的女性，产妇鸽子汤能帮助火气的滋长，容易影响女性的情绪；
3. 3. 易出汗的女性，容易出汗的女性喝了鸽子汤以后会使出汗的情况更加严重；
4. 4. 肠胃不好的女性，肠胃不好需要饮食清淡，鸽子汤属于油腻的食物，并不适合这类人群。