怀孕初期误食白酒炒的菜胎儿是不会致畸。因为白酒的沸点是78.4℃，炒菜温度在85-120℃，炒菜时放入白酒后，酒精就会挥发掉，因此怀孕初期误食白酒炒的菜胎儿是不会致畸。在怀孕早期，胎儿都还没有发育完全，若在这个时候，孕妇不稍加注意的话，可能就会引起胎儿的畸形，如孕期睡电热毯、热水浴以及负性情绪等，因此怀孕初期的女性，一定要注意这些。

女性怀孕之后就会有一个胎儿在女性的体内生长发育，孕妇的行为直接影响这腹中胎儿的发育水平，如果孕妇在日常生活中不加以注意的话很容易会导致胎儿出现畸形，当然，造成胎儿畸形的原因是很多的，如果不慎出现了以下原因胎儿就非常容易畸形。

导致胎儿畸形的原因

1. 1. 电热毯通电以后，产生电磁场，在电磁场的干扰下，胎儿细胞的正常分裂会突然异变，骨细胞对磁场尤为敏感，因此，孕妇长期使用电热毯可能会生下骨畸形的婴儿，电热毯温度越高，磁场对胎儿的影响越大；
2. 2. 研究显示，怀孕女性在42℃的水中浸泡15分钟，就会对胎儿的中抠神经系统产生极大危害，儿科专家调查了怀孕期每日在热浴中维持40一60分钟的妇女，结果畸胎发生率明显增高；
3. 3. 情绪对生殖细胞和胎儿的影响受到越来越广泛的关注，德国心理学家曾对柏林55家医院的新生儿作了回顾性调查，发现在1927一1933年希特勒上台前7年间，新生几畸形发生率仅占1.25%，希特勒上台后7年间上升到2.38%，战败以后，畸胎率则高达6.5%，另有资料报道，发育异常儿中有24%与孕妇负性情绪有关，表明孕妇情绪不良能造成高畸胎率。

值得一提的是，孕妇误食白酒炒的菜胎儿是不会畸形的，但是在孕早期的时候，孕妇一定要注意以上所提及的影响胎儿畸形的原因，因此在日常生活中就可以尽量避免。