在母乳拿出来解冻之后发现，表面出现了一些块状物体，出现明显分层的情况以及有酸味时说明乳汁已经变质了。如果加热后的母乳，颜色变深，还有浑浊沉淀物，说明已经变质。母乳加热后，应立即给宝宝喝。如果等待的时间太长，母乳也是会变质的，不要超过3个小时。并且也不建议立马对冷藏的母乳进行加热解冻，这样也是会加速母乳变质的。

辨别母乳变质的方法

在储存母乳时一定要注意奶水八成满就可以密封了（千万不要装太满），太满的话冷冻后容易胀袋，储奶袋密封前要把多余的空气挤出来。一定要用专门用来存储奶水的储奶瓶或者储奶袋，千万不要用金属容器，会使母乳的营养成分破坏。

1. 1. 乳汁拿出后，发现表面上浮着一些块状物，有的像硬块，而有的可能像是一层奶皮，说明已经变质；
2. 2. 如果加热后的母乳，颜色变深了，里面还有点浑浊沉淀物，那就说明已经变质；
3. 3. 母乳加热后，最好立即给宝宝喝。如果等待的时间太长，母乳也是会变质的，最好不要超过3个小时；
4. 4. 母乳放在冰箱的冷藏室（2℃ - 10℃）只能保存3-6天，超过期限母乳也是会变质的。

出现以上情况就不可以再给小宝宝吃了，如果宝宝把变质的母乳吃下去会有危害。容易引起胃肠炎，因为变质的食物容易诱发胃肠道感染，会引起宝宝呕吐、吐奶、拉肚子等。变质的母乳会引起宝宝肠绞痛，有些宝宝吃了之后容易出现发烧的情况。

储存母乳的注意事项

25度左右室温可以存3-6小时；冰箱的冷藏室（2℃-10℃）3-6天；冰箱的冷冻室（-16℃--26℃）可以存3-6个月；不要和其它食物放在一起，避免污染，最好是把储奶瓶或者储奶袋单独放进密封盒里再存储；超过三个月的冷冻母乳就不建议给宝宝喝了，家里的冰箱经常开开关关的，密闭性不好，以免影响母乳质量。