哺乳期和当归生姜羊肉汤是可以起到催奶的效果的，效果还是比较显著的。当归生姜羊肉汤中的当归是一味中药材，具有催奶的效果，因为当归里面含有很多人体需要的营养成分，能够起到加快血液循环、促进乳汁分泌的作用，所以当归这种药物很适合奶水不足的产妇服用。并且羊肉里面含有丰富的蛋白质和维生素，能够补充体内所需要的营养物质，增强免疫力和抗病能力。所以说当归生姜羊肉汤不仅有催奶的效果，还可以帮助产妇的身体恢复。

当归生姜羊肉汤的做法

1. 1. 准备好适量的羊肉、当归、生姜，还可以适量的加入一点枸杞和红枣；
2. 2. 羊肉切块后，用一锅滚水汆烫去血水，还可以去除腥味，捞出洗净沥干，生姜洗净后，切块，然后用菜刀拍扁；
3. 3. 将羊肉块倒入炒锅或大汤锅里，加入姜块，大火翻炒加热至姜味飘出，然后加入适量的清水，最好是没过食材，放入当归，一同煮滚后，转成小火，续煮约2小时至皮肉皆软；
4. 4. 煮的时候保持小火，如果大火容易有血沫，假如有血沫浮出来，要确实撇尽，这样煮好的汤才不会混浊；最后加盐调味和红枣、枸杞等就可以了。

当归生姜羊肉汤的主要成分是羊肉、生姜和当归，其中当归有补血养血的功效，味甘而重被誉为“补血第一药”。羊肉有补体虚、益肾气、温补气血的功效，姜性味温辛，有温中的作用，吃当归生姜羊肉汤可以辅助治疗产后血虚、月经量少、气血双亏等症，从而可以起到催乳的效果，是产后奶水不足必喝的一种汤。

不过需要注意的是羊肉和当归都是热性的食物，不能多食用，如果过量服用很容易会让婴儿和自己出现不适症状。所以建议尽量每次少量的服用，隔一段时间在喝。